10 cosas que debes saber sobre la lucha contra el hambre este 2012
¿Cuántas personas que padecen hambre hay en el planeta y donde viven la mayoría de ellos? ¿Qué efecto tiene esto en su mente en y su cuerpo y qué podemos hacer para ayudarlos?
Aquí tenemos una lista de 10 datos, elaborada por el PMA (Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas), que ayuda a entender por qué el hambre es el mayor problema solucionable que enfrenta el mundo hoy en día.
- Aproximadamente 925 millones de personas en el mundo no comen lo suficiente para estar sanas. Eso significa al mismo tiempo que una de cada siete personas en la Tierra se va a la cama con hambre cada noche. (Fuente: Comunicado de prensa de la FAO, 2012)
- Si bien el número de personas que padecen hambre ha aumentado, el porcentaje de la población mundial que tiene este problema ha disminuido: del 37% de la población en 1969 a poco más de un 16% en el año 2010. (Fuente: FAO, 2010)
- Más de la mitad de los hombres y mujeres que carecen de una buena alimentación en el mundo -unos 578 millones de personas- vive en Asia y el Pacífico. En África se encuentra poco más de un cuarto de la población hambrienta del mundo. (Fuente: FAO, El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo, 2010)
- El hambre ocupa el número uno en la lista de los 10 grandes riesgos para la salud en el mundo. Mata más gente cada año que el SIDA, la malaria y la tuberculosis juntos. (Fuente: Informe mundial de ONUSIDA, 2010; OMS, Estadísticas del hambre y la pobreza en el mundo, 2011)
- Un tercio de las muertes en niños menores de cinco años en los países en desarrollo están vinculados a la desnutrición. (Fuente: Informe de UNICEF sobre Nutrición Infantil, 2006)
- Los primeros 1.000 días de vida de un niño, desde el embarazo hasta los dos años, son la etapa crítica para hacer frente a la desnutrición. Una dieta adecuada en este período puede proteger a los niños del retraso mental y físico que puede ser consecuencia de una alimentación deficiente. (Fuente: Comité Permanente de las Naciones Unidas sobre Nutrición, 2009)
- Cuesta sólo USD 0,25 por día brindar a un niño todas las vitaminas y los nutrientes que necesita para crecer sano. (Fuente: PMA 2011)
- Madres desnutridas dan a luz a bebés con bajo peso, que tienen un 20% más de probabilidades de morir antes de cumplir cinco años. Cerca de 17 millones de niños nacen con bajo peso cada año. (Fuente: Un mundo apropiado para los niños, UNICEF, 2007)
- En 2050, el cambio climático y los patrones meteorológicos erráticos habrán llevado a otros 24 millones de niños a sumarse a la población con hambre. Casi la mitad de estos niños vivirán en el África subsahariana. (Fuente: PMA, Cambio climático y hambre: Respondiendo al desafío, 2009)
- El hambre es el mayor problema solucionable que enfrenta el mundo hoy en día.
¿Qué podemos hacer nosotros? Además de apoyar las campañas mundiales que responden a situaciones extremas, como la del Cuerno de África, conocer la labor de organizaciones como Nutrinet (una red abierta creada por el PMA, que trabaja en apoyo a la lucha contra el hambre y la desnutrición infantil en América Latina y el Caribe) o FESBAL (la Federación Española de Bancos de Alimentos), y colaborar directamente con las que tengamos más cerca, como estos bancos de Colombia, Perú, Argentina, Venezuela, Chile, Guatemala, Paraguay, México y Brasil, entre muchas otras instituciones que trabajan por la misma causa.
(Imagen vía Flickr)
